CataPrivada es un proyecto surgido de la experiencia y conocimiento adquirido por el equipo de edición y cata de la revista Online LOCatamos.com, tras el éxito obtenido con las primeras ediciones de LOCatamos LIVE.
Al frente del proyecto está Sergio Estévez, Economista y Abogado experto en el desarrollo de nuevos productos, extensiones de marcas y exploración del consumidor en los sectores de alimentación, bebidas y destilados. Es el editor de blogs de referencia en el sector de los libros de empresa como: LOLeemos.com y en el sector de las bebidas y destilados como LOCatamos.com
En el proyecto colaboran profesionales de la elaboración y difusión de la cultura de los destilados, los cuales disponen de habilidades comunicativas y de empatía con el cliente para lograr una perfecta conexión en nuestros talleres y talleres prácticos de cata.
Nuestra idea es poder poner en práctica nuestros conocimientos sobre nuevos productos del sector bebidas, conocimientos técnicos sobre la elaboración de las bebidas y poderle transmitir al consumidor cómo sacarle el mayor partido a los productos de una forma amena y divertida.